Je tu jaro! Pusťte se do úklidu udržitelněji a hlavně zdravěji!

Reakcí vody, tuků a zásady vznikají mýdla, která patří do skupiny látek zvané povrchově aktivní látky neboli tenzidy, které jsou zodpovědné za samotné čištění. Díky své specifické struktuře jsou výborně rozpustné ve vodě a zároveň jsou schopné interagovat s nečistotami. Tenzidy pomocí mezimolekulárních sil nečistoty vychytávají, uzavírají do tzv. micel, a tím je převádějí z čištěného povrchu (rukou, textilií atd.) do vodného roztoku, čímž vzniká kalná špinavá voda.

S nástupem petrochemického průmyslu ve 40. letech minulého století přišly na scénu syntetické tenzidy. K jejich výrobě se ve většině případů využívá ropa. Syntetické tenzidy jsou často účinnější, ale v přírodě se pomaleji rozkládají. Čističky odpadních vod nejsou schopny většinu syntetických tenzidů odbourat, takže se tyto látky dostávají do vodních ekosystémů. Tenzidy svým pěněním narušují přestup kyslíku do vody a ohrožují vodní organismy.

Mezi další přidané látky v čistících prostředcích patří například parabeny, ftaláty či benzotriazoly, které mohou poškozovat naši imunitu (kožní ekzémy a alergie), hormonální regulaci či způsobovat dýchací potíže. Podobné účinky mají nejen na lidi, ale i na ostatní živé organismy. Proto jsou čistící prostředky, které tyto látky neobsahují, mnohem šetrnější k celé přírodě a jsou rozhodně ohleduplnější alternativou.

Ekologické prostředky

Ne všechno, co je v "zelené lahvi", musí být šetrnější k planetě a lidem. Nejlepší je řídit se certifikacemi, které zaručují dodržování jistých limitů pro obsah těchto výrobků. Na českém trhu se můžeme setkat např. s certifikacemi "Ekologicky šetrný výrobek" či "EU ecolabel". Dostupné jsou i výrobky bez certifikace, ale prodávané jako ekologické – zde stojí za to se podrobněji podívat na složení výrobku, zda obsahuje biologicky snadno rozložitelné složky a zároveň složky rostlinného původu.

Zdravější úklid

Zkuste se mrknout do vaší spižírny nebo lednice a možná najdete poklad.

• Ocet se hodí pro úklid v kuchyni, v koupelně a kdekoli jinde. Čistí dlaždice, sklo i kovové povrchy. Dá se použít také jako ekologická změkčující aviváž (pro voňavé prádlo se dá do octu přikápnout 100% esenciální olej). Mnozí si z něj připravují i kondicionér pro lesklé vlasy.
• Jedlá soda se osvědčila na vodní kámen, na skvrny, na čištění trouby, koberců, čalounění nebo bytových textilií, v kombinaci s octem na ucpaný odpad.
• Kuchyňská sůl po smíchání s octem zařídí vznik čisticího písku.
• Citron vylepšuje účinnost octa.
• Prášek do pečiva (pasta z něj) bělí spáry (je třeba alespoň hodinu nechat působit a poté opláchnout vodou, nejlépe s citronovou šťávou).
• Olej (olivový) dokáže v kombinaci s citronovou šťávou v poměru 2:1 vytvořit domácí leštěnku.

Jak uklízet co nejúčinněji?

• Nejúčinnější je úklid "shora dolů", stejně tak, jak se usazuje prach.
• Prach na svůj povrch zachytává i množství chemických látek, které se hromadí ve vnitřním prostředí (tzv. Indoor pollution) a funguje jako přenašeč těchto látek do lidského těla (když vdechneme/sníme prach). Tím, že prach z domácnosti odstraňujeme (vysávaní, utíraní prachu), tak naši domácnost vlastně dekontaminujeme.
• Prach utírejte navlhko. Ideálním pomocníkem je lehce navlhčený hadřík z mikrovlákna, na podlahy se pak hodí mikrovláknový mop.
• Čistému ovzduší doma napomohou i vysavače s HEPA filtrem. HEPA filtry byly vyvinuty již ve 40. letech v USA jako ochrana před potenciálně nebezpečnými částicemi ve vojenském výzkumu a díky své účinnosti se později rozšířily do mnoha odvětví. Z našich domovů pomůžou odstranit prach, pyl, cigaretový kouř, části roztočů nebo plísně. Vzduch vystupující z vysavače je díky filtru podstatně čistší než ten okolní, a to pomůže zejména alergikům.
• Není dobré kombinovat různé čistící prostředky (např. savo a cif)
• Každý úklid by měl být zakončen vyvětráním, aby všechny výpary a vlhkost mohly opustit dům či byt.

Vypracované po odborné konzultaci s Mgr. Ninou Pálešovou a Barborou Rudzanovou, MSc.

Další zdroje pro více informací: Association of endocrine disruptors and obesity: perspectives from epidemiological studies, https://onlinelibrary.wiley.com/doi/10.1111/j.1365-2605.2009.01035.x.
Association between exposure to parabens and total mortality in US adults, https://1url.cz/ErnNh.
Respiratory Health Effects of Exposure to Cleaning Products, https://doi.org/10.1016/j.ccm.2020.08.010.
Effects of detergents on natural ecosystems and wastewater treatment processes: a review, https://link.springer.com/article/10.1007/s11356-019-05802-x.
Production of green surfactants: Market prospects https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0717345821000063.
ROZHODNUTÍ KOMISE Evropské unie o ekologických kritériích pro udělování ekoznačky EU pracím prostředkům, https://eur-lex.europa.eu/legal-content/CS/TXT/PDF/?uri=CELEX:32017D1218&from=EN.
Interactions between surfactants and the skin – Theory and practice, https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0001868617305250#f0030
Estimating exposures to indoor contaminants using residential dust, Estimating exposures to indoor contaminants using residential dust | Journal of Exposure Science & Environmental Epidemiology (nature.com).
Estimating exposures to indoor contaminants using residential dust, https://www.nature.com/articles/jes201111.​
Zinn, M. K., & Bockmühl, D. (2020). Did granny know best? Evaluating the antibacterial, antifungal and antiviral efficacy of acetic acid for home care procedures. BMC Microbiology, 20(1). https://doi.org/10.1186/s12866-020-01948-8.